Siyez Bulguru türü siyez buğdayından elde edilir. Siyez bulgurunun bir diğer özelliği ise coğrafi işareti olmasıdır. Siyez bulguru işlenmemiş doğal gıdalar arasında yer alır. Normal market bulgurları birtakım işlemlerden geçtikten sonra yarı hazır besin olarak sunulur Mudurnu Gıda'dan aldığınız hiç bir üründe katkı maddesi ve işlem yoktur...